Frukt

Vi spiser mer frukt enn grønnsaker i Norge. Tallene viser at hver og en av oss i 2008 spiste ca. 75 kg frukt og bær. Den frukten vi spiser mest av er banan (17,4 kg i 2008) og en god nummer to er epler (12,8 kg. i 2008). Deretter følger appelsiner, klementiner og druer. Gjennom økt kunnskap, vil dere forhåpentligvis ønske å kjøpe og prøve de forskjellige fruktene hjemme på kjøkkenet, og her kan du lese og lære om de fleste av dem. Også om de som er mindre kjent for oss.

Velg den frukten du vil vite mer om ved å klikke i menyen til venstre.

Oppkuttet frukt

Hvis du kutter opp frukten vil du se at alle spiser dobbelt så mye. Det smaker deilig og det er godt å knaske på. Beregn omtrent 200 g eller 6-8 biter p... Les mer

Slik vurderer du kvaliteten

Salat, tomat, brokkoli, bananer, druer og appelsiner er butikkenes problemprodukter når det gjelder kvalitet. Derfor bør du sjekke ekstra nøye når du kj... Les mer